ΓΥΑΛΟΣ — ΤΑΒΕΡΝΑ

Σαλάτες

• Χωριάτικη σαλάτα
  Ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιά, φέτα, ελαιόλαδο.
• Πράσινη σαλάτα με αγγούρι ζουλιέν
  Φρέσκα πράσινα και δροσερό αγγούρι.
• Σαλάτα Μπετζελίκο
  Πλούσια σαλάτα ημέρας με δική μας ισορροπία γεύσης.
• Σαλάτα παντζάρι – ρόκα – πορτοκάλι
  Δροσερή, αρωματική και με ωραία ένταση.
• Σαλάτα λάχανο κόκκινο – καρότο – παντζάρι
  Τραγανή, πολύχρωμη, ελαφριά.
• Σαλάτα Δωδεκανήσου με ξηρούς καρπούς
  Μεσογειακή αίσθηση με έξτρα “κράτς”.
• Σαλάτα Caesar
  Κλασική Caesar με σάλτσα, κρουτόν και παρμεζάνα.

Ορεκτικά / Μεζέδες

• Πατάτες τηγανητές
  Χρυσαφένιες και τραγανές.
• Πατάτες με κασέρι
  Με λιωμένο κασέρι από πάνω.
• Κασέρι ψητό
  Στη σχάρα, ζεστό και χορταστικό.
• Ταλαγάνι ψητό
  Τραγανό απ’ έξω, μαλακό μέσα.
• Φέτα σε φύλλο με μέλι & σουσάμι
  Γλυκό–αλμυρό, αγαπημένη επιλογή.
• Μπουγιουρντί
  Φέτα, ντομάτα, πιπεριά, με ένταση στη γεύση.
• Μελιτζάνα ψητή με φέτα
  Καπνιστή γεύση με φέτα και μυρωδικά.
• Πιπεριά Φλωρίνης (γεμιστή)
  Μελωμένη, αρωματική και ιδιαίτερη.
• Καυτερή πιπεριά
  Για όσους θέλουν κάτι πιο δυνατό.
• Ελιές Χαλκιδικής
  Κλασικό συνοδευτικό με έντονο χαρακτήρα.
• Κολοκυθάκια τηγανητά (χωρίς κουρκούτι)
  Λεπτά, τραγανά και ελαφριά.
• Κολοκυθοκεφτέδες
  Σπιτικοί, αφράτοι, με μυρωδικά.
• Ντολμαδάκια (ρυζιού)
  Λεμονάτα και “σπιτική” αίσθηση.
• Σπανακόπιτα
  Με τραγανό φύλλο και πλούσια γέμιση.
• Τηγανόψωμο με μέλι & σουσάμι
  Ζεστό, ιδιαίτερο και απολαυστικό.
• Τζατζίκι
  Δροσερό, με αγγούρι και σκόρδο όσο πρέπει.
• Τυροκαυτερή
  Κρεμώδης, πικάντικη, τέλεια για βουτιές.
• Σκορδαλιά
  Κλασική γεύση, βελούδινη υφή.
• Λευκός ταραμάς
  Απαλός, λεμονάτος, με θαλασσινό χαρακτήρα.
• Κροκέτες κασεριού
  Χρυσαφένιες, με λιωμένο κασέρι μέσα.
• Χόρτα (βραστά)
  Με λεμόνι και ελαιόλαδο.
• Μαραθόπιτα
  Αρωματική, με νησιώτικη αίσθηση.
• Τυροπιτάρι
  Παραδοσιακό, πλούσιο και μερακλίδικο.
• Γίγαντες
  Μελωμένοι, φούρνου, ιδανικοί με ψωμί.
• Φέτα ψητή με πιπεριά, λάδι, ρίγανη και ντομάτα
  Ζεστή φέτα με πλούσιο άρωμα και σπιτική νοστιμιά.

Κρεατικά

Συνοδευτικά με πατάτες τηγανητές.

Μοσχάρι

• Μπιφτέκι γεμιστό
  Ζουμερό, χορταστικό και σωστά ψημένο.
• Μπριζόλα μοσχαρίσια
  Δυνατή γεύση, σωστό ψήσιμο στη σχάρα.

Χοιρινό

• Σουβλάκι χοιρινό
  Κλασικό, ζουμερό, αγαπημένη επιλογή.
• Γύρος χοιρινός (μερίδα)
  Ζουμερός και σωστά ψημένος.
• Γύρος χοιρινός (μισή μερίδα)
  Για πιο ελαφριά επιλογή.
• Μπριζόλα χοιρινή πατατούλες
  Στη σχάρα, με πατατούλες.
• Μπριζολάκια χοιρινά (μερίδα)
  Τρυφερά και δυνατή μερίδα για παρέα ή ατομικά.
• Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα μουστάρδας & μανιτάρια
  Μαλακό ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα.
• Λουκάνικο χωριάτικο
  Παραδοσιακό, με μπαχαρικά και χαρακτήρα.
• Λουκάνικο Τζουμαγιάς
  Πιο ιδιαίτερο, με έντονη γεύση.

Κοτόπουλο

• Σουβλάκι κοτόπουλο
  Ελαφρύ και σωστά ψημένο.
• Μπιφτέκι κοτόπουλο
  Αφράτο, ιδανικό και για παιδιά.
• Φιλέτο κοτόπουλο
  Καθαρή γεύση, σωστό ψήσιμο στη σχάρα.

Μαγειρευτά

• Μουσακάς
  Κλασικός, με πλούσια μπεσαμέλ.
• Γιουβέτσι μοσχαρίσιο
  Μελωμένο κριθαράκι με πλούσια σάλτσα.
• Κοκκινιστό μοσχαρίσιο
  Σιγομαγειρεμένο, δεμένο και γεμάτο γεύση.
• Κότσι χοιρινό
  Τρυφερό, φούρνου, πλούσια γεύση.
• Κλέφτικο αρνάκι
  Σιγομαγειρεμένο, παραδοσιακό και αρωματικό.
• Κοτόσουπα
  Ζεστή και λεμονάτη.
• Ψαρόσουπα
  Αρωματική, ελαφριά, θαλασσινή.
• Κοτόπουλο κοκκινιστό
  Σπιτικό κοκκινιστό με δεμένη σάλτσα.
• Κεφτεδάκια με σάλτσα δυόσμου
  Αφράτα κεφτεδάκια με ξεχωριστό άρωμα.
• Ιμάμ μπαϊλντί
  Μελιτζάνα φούρνου με ντομάτα, κρεμμύδι και μυρωδικά.

Θαλασσινά

• Καλαμάρια τηγανητά
  Τραγανά, χρυσαφένια, με λεμονάκι.
• Καλαμάρια ψητά
  Στη σχάρα, με καθαρή θαλασσινή γεύση.
• Καλαμάρια γεμιστά
  Γεμιστά και αρωματικά, ιδιαίτερη επιλογή.
• Χταπόδι
  Τρυφερό, με άρωμα σχάρας και θάλασσας.
• Μύδια αχνιστά
  Με αρωματικό ζωμό και λεμονάκι.
• Μύδια σαγανάκι
  Μελωμένη σάλτσα, ιδανικός μεζές.
• Γαρίδες σαγανάκι
  Κλασική δυνατή γεύση με πλούσια σάλτσα.
• Γαρίδες ψητές
  Στη σχάρα, ζουμερές και αρωματικές.
• Γιουβέτσι θαλασσινών
  Κριθαράκι με θαλασσινά, δεμένο και απολαυστικό.

Ψαρικά

• Γαύρος τηγανητός
  Τραγανός, κλασικός και αγαπημένος.
• Ξιφίας σουβλάκι
  Ψητός ξιφίας με έντονη θαλασσινή γεύση.
• Φιλέτο λαυράκι (μερίδα)
  Ελαφρύ, καθαρό ψάρι, σωστό ψήσιμο.
• Φιλέτο τσιπούρα (μερίδα)
  Τρυφερό φιλέτο με άρωμα θάλασσας.
• Λιθρίνια
  Διαθέσιμα ανά ημέρα και διαθεσιμότητα.
• Λαβράκι
  Διαθέσιμο ανά ημέρα και διαθεσιμότητα.
• Τσιπούρα
  Διαθέσιμη ανά ημέρα και διαθεσιμότητα.
• Φαγκρί
  Διαθέσιμο ανά ημέρα και διαθεσιμότητα.
• Μπαρμπούνια
  Διαθέσιμα ανά ημέρα και διαθεσιμότητα.
• Σαργοί
  Διαθέσιμοι ανά ημέρα και διαθεσιμότητα.

Ζυμαρικά

• Μακαρονάδα Μανγκίφικο
• Μακαρονάδα Αραμπιάτα
• Μακαρονάδα Μπολονέζ
• Μακαρονάδα Ναπολιτέν
• Μακαρονάδα Καρμπονάρα
• Μακαρονάδα Πόλο Πένες

Burger

• Μπέργκερ λαχανικών
• Μπέργκερ κοτόπουλο
• Τσίζμπεργκερ
• Μπέργκερ Γιαλός